デトックス効果とは
デトックス効果とは、体に蓄積した毒素を排出することです。
例えば、サウナや半身浴で全身に汗をかけば汗と一緒に体内の毒素も排出されます。
ですので、汗を積極的にかくことはデトックス効果があります。
食物繊維の含む食品を食べて、食物繊維を摂取することもデトックス効果に繋がります。
食物繊維は体に吸収されずに便として排出されますが、胃腸を通る際、胃腸内に蓄積した毒素を吸収して、一緒に排便として体外に排出させます。
食物繊維は胃腸のデトックスに重要であり、直腸ガンのリスクを軽減するという説は有名です。
健康のため、そしてダイエットをしたい場合は、デトックス効果を意識した食事を心掛けることがオススメです。
ではたけのこには、どのようなデトックス効果があるのでしょうか。
たけのこはデトックス効果の高い食品
たけのこは非常に豊富な食物繊維を含むため、腸内の毒素を排出するデトックス効果の高い食品と言えます。
食物繊維を豊富に含む食品は、他にもキャベツや長芋などがありますが、たけのこが特別デトックス効果の高い食品とされる理由は他にもあります。
その理由は、タケノコが豊富な食物繊維と同時に、豊富なナトリウムも含まれる食品だからなのです。
ナトリウムは利尿作用を促す作用があり、体の水分の排出を促します。
汗をかくのと同様に利尿作用もデトックス効果が期待出来ます。
たけのこには、食物繊維とナトリウムがどちらも豊富に含まれており、含有量は野菜の中でもトップクラスです。
デトックス効果を最大限に引き出すメニュー
たけのこを美味しくいただき、さらにタケノコに含まれるデトックス効果を最大限に引き出すためにオススメなのが、玄米を使った「たけのこご飯」です。
玄米は白米と比べて食物繊維の含有量が多いため、玄米を使ったたけのこご飯は食物繊維が非常に豊富なメニューです。
玄米とタケノコを同時に摂取することで、デトックス効果が高まります。
ダイエットメニューとしても優秀な、玄米で作るたけのこご飯を試してみて下さい。
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